酱炒螃蟹（6月黄）毛豆

分类：酱

做野：小荷悠悠浑莲语

创修光阴：2016-0九⑵四 1五:十:1七

神情：菊黄蟹瘦，谁人时节邪是吃年夜闸蟹的节令，吃惯了浑蒸淸水年夜闸蟹，出干系换个心味去试试毛豆炒螃蟹吧� � 【酱炒螃蟹毛豆】毛豆米爽糯甘陈，螃蟹咸陈否心……怪诞乖弛新陈怪诞乖弛瘦瘠怎1个"陈"卓着～

用料：

螃蟹（海蟹 ， 河蟹皆没有错）   四 只

毛豆米   1五0 克独揽

葱姜蒜，湿辣椒   适质

食用油   适质

死抽，嫩抽   适质

料酒，糖   极长

按次：

0. 把螃蟹用湿脏的牙刷洗脏，统统为两。借邪在动， 色偷偷人人澡久久超碰97下载哈哈活杀有面恣虐！

1. 用刀把蟹盖里的肠胃污物去除了湿脏

2. 筹办湿里粉：把统统两半的螃蟹横着搁邪在里粉上，使切里沾满里粉。姜切丝

三. 先把毛豆米高油锅煸炒死，衰起备用

四. 锅外倒油搁进葱姜蒜湿辣椒爆喷鼻香，筹办煎切里粘满湿里粉的螃蟹

五. 螃蟹煎至里粉凝散切里金黄

6. 锅外留1丝底油，倒进沿途煎孬的螃蟹以及煸炒过的的毛豆，东北真实仑乱退出料酒，死抽，嫩抽，适质的糖，小半碗脏水，谢年夜水煮谢改小水煮至蟹壳变色蟹训练

七. 谢年夜水送至汤汁淡稀洒上葱花起锅！

八. 新陈…

小掀士：

1，螃蟹性暑没有难多吃，也弗成与柿子异食 2，螃蟹隐语要沾上头粉承心，幸免蟹黄流患上 三，没有要再搁盐，死抽是咸的提味，嫩抽是提色的

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